Ementa semanal #3

Segunda- Massa gratinada com legumes
Terça- Almôndegas no forno com arroz basmati
Quarta- Salmão grelhado com arroz de cenoura
Quinta- Bifes de peru com arroz e esparregado
Sexta- Omelete de legumes salteados com arroz e salada
Sábado- Açorda de gambas
Domingo- Sopa e Pica pau

Ementa semanal #2

Aqui mais uma para vos ajudar a fazer a vossa.

Segunda- Massa com cogumelos e outros legumes
Terça- Bolinhas de atum com arroz e salada
Quarta- Bifes de vitela com arroz de legumes
Quinta- Lombos de pescada panados no forno*
Sexta- Frango estufado com esparguete
Sábado- Empadão de arroz
Domingo- Sopa e pizza caseira

*experimentei esta receita este fim de semana, deliciosa. Só usei manteiga para panar, reguei com azeite a assadeira e não servi com molho de manteiga. Acompanhei com estas batatas que são também deliciosas, mas trabalhosas para fazer à semana.

Ementa semanal #1

Ok, então cá vai a ementa desta semana. Aviso já que faço pratos simples, uns mais saudáveis que outros, vou tentando variar. Não serve isto de modelo de alimentação para ninguém, é simplesmente a nossa.

Vou colocar apenas os jantares, os almoços em casa são geralmente sobras de outros dias ou algo rápido, não digno de registo.

A Beatriz come sempre antes a sopa dela, quase sempre reforçada com carne ou peixe, e depois petisca da nossa, às vezes come muito outras vezes mal lhe toca. A Inês come sopa de legumes, às vezes, se sei que a comida é do agrado dela e comerá bem, é dispensada.

Segunda - Frango estufado com esparguete e salada de alface
Terça - Bacalhau à Brás com salada de tomate
Quarta - Lasanha com salada de tomate (fugimos à ementa- o pai trouxe a lasanha)
Quinta - Lombo de porco assado com arroz basmati e salada.
Sexta - Arroz de peixe.
Sábado - Bifes de frango do campo grelhados com feijão preto e arroz.
Domingo - Sopa e tostas de tomate e oregãos.

A sobremesa é fruta (eu como pouca, shame on me), raramente se come doces, às vezes queijo com marmelada.