quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Tarte


Então aqui vai a receita da tarte de amêndoa da minha comadre :)
 
Massa
2 ovos
150 g açucar
2 colheres sopa leite
120 g farinha
2 colheres café fermento
50 g manteiga (derreto-a no micro-ondas)
 
Mistura-se tudo, mexe-se muito bem e deita-se numa forma de tarte com fundo amovível. Vai ao forno cerca de 20 min (talvez menos).
 
Recheio
200 g de amêndoa partida/laminada
150 g açucar
100 g manteiga
7 colheres sopa leite
1 colher sobremesa mel
 
Misturar tudo, excepto o mel, num tachinho e levar ao lume. Deixar ferver até fazer ponto brando (engrossa um bocadinho). Juntar o mel. Mexer e desligar.

Deita-se por cima da massa e vai ao forno alourar.

Deliciosa! 

16 comentários:

Marisa disse...

ai ai ai que desgraça!!!! :)

**SOFIA** disse...

OMG!

Su disse...

Ai que eu vou guardar religiosamente esta receita... se dizes que ela é assim tão maravilhosa, preciso mesmo de provar, comer, lambusar-me com essa maravilha, eheheheh

ui que se avizinha um fim-de-semana espetacular, eheheheh

cristina disse...

Já fiz. deliciosa!

Marta disse...

Já fizeste Cristina? Foste rápida!
Ainda bem que gostaste ;)

cristina disse...

Fiz ontem quando cheguei do trabalho . Gosto muito de amêndoa , não resisti!
Obrigada pela partilha:)
Beijo

A mamã da Beatriz... disse...

Obrigada Marta! Farei no fds!!!
Beijocas!

Su disse...

Uma pergunta que me ocorreu... posso substituir o mel por outro ingrediente? É que eu detesto mel e então agora nem o posso cheirar, ehehehe

Beijinhos Marta

Marta disse...

Su, sinceramente não sei.
A ideia do mel é dar aquele ar brilhante à tarte, não sabe propriamente a mel. Experimenta não colocar, pode ser que não faça grande diferença.

Su disse...

Obrigada Marta :) vou tentar colocar talvez uma geleia para ficar com essa brilho... se não é o sabor que faz a diferença ;)

Beijinhos

Vida nova disse...

assim não há condições. Também vou ter de fazer esta! :)

Kuski disse...

Muito obrigado pela receita. Fiz para o aniversario do meu filhote e é deliciosa :)

Marta disse...

Sempre às ordens, Kuski :)

Kuski disse...

Posso partilhar a tua receita da tarte no facebook com as minhas amigas?

Marta disse...

Sim, claro!

Kuski disse...

Obrigado :)